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150gパティのBIGバーガー、パンケーキ、日光天然氷かき氷
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  2. gyu29の執筆記事

gyu29– Author –

gyu29のアバター gyu29
  • 未分類

    他人は私を救ってくれる?

    高額医療制度が2027年から大幅に引き上げられるというニュースに私は衝撃が走りました。なぜなら10年前に母が癌になった時。治療費に使った高額医療制度は、その当時でさえも毎月の支払いに必死だったからです。子供もいて、自分たちの暮らしもまだまだ続...
    2025年3月22日
  • 店主日記

    金欠一家からの脱却

    私には父の死を悼み、思い出や悲しみに浸る時間はありませんでした。月末の様々な支払いどころか、今晩の食料の購入ですら困難で…
    2025年3月20日
  • 店主日記

    社会に置き去りにされない生き方

    繁忙期までにちょいリニューアルを繰り返し中のミミカフェ。ランチターポリンを新しくしたり、今週中は大きな看板用ターポリンが着きます。メニューもランチに照り焼きバーガーやグランドメニューにはアボカドバジルチーズの照り焼きをご用意。同時進行で3...
    2025年2月12日
  • 未分類

    スタッフ増員、募集開始!

    今年は東京府中競馬場の売店オープン(M's KEBAB)やアルバルク東京、バラ園、スーパーGTなど昨年以上の業務拡大に伴い、スタッフの増員、募集を開始致します!! 本気で仕事をしたい!未来に備えたい!経験を積みたい!自分を活かしてみたい! など、社会...
    2025年2月12日
  • 店主日記

    更年期と仕事

    先日下見に行って来たパワーゲート付きの3トントラック。キッチンカーにできる事が決定!パワーゲートはイベントの時にストッカーや什器の積み下ろしに大変便利なんです。今まで皆でストッカーの上げ下ろしを手積みで行っていた苦労がようやく報われます、...
    2025年2月12日
  • 店主日記

    がむしゃら戦法

    ついに今春、東京競馬場にM'sKEBABがオープン!致します。 4月には競馬場ホームページでもご覧いただけるようになります。 只今絶賛開店準備ですが昨年出店させて頂いた事をご縁に、さらに多くのサービスのご提供が出来るよう目指します! 茨城のミミカフ...
    2025年2月6日
  • 店主日記

    3台目のキッチンカー

    海外で食べるようなボリュームバーガーを日本でも! 大きな志は今年どこまで飛んでいくか 楽しみにしていてください! 今年は夏のイベント用にキッチンカー3台目を仲間入りさせました! かき氷で大行列1時間待ちの現場も、お待たせすることなくご提供出来...
    2025年2月6日
  • 店主日記

    2025年!今年もよろしくお願いします!

    2025年になりました!年始は1/8、11:00より営業致します🈺 どのバーガーも無添加、繋ぎなし、150gのジューシー肉厚パティ!!本格的!極旨バーガー!! 本年もよろしくお願い致します! ◾️お知らせ◾️定休日を月曜と定...
    2025年2月6日
  • 店主日記

    キャベツ箱の数と信頼と実績

    歩みと共に伸びて来た、キャベツの高さ! 茨城県利根町の小さなミミカフェから始まって、今は首都圏で! 自家製の旨辛ケバブソースと絶品グリルチキンは、隠し味にオリジナルブレンドのハーブを配合!! お客様の口コミとリピート率が高い理由はお肉の臭み...
    2025年2月6日
  • 店主日記

    中山競馬場、有馬記念のケバブ

    有馬記念までの12月の毎週末、中山競馬場にてケバブのご利用誠にありがとうございました! 日本で1番美味しいケバブを目指して頑張っています☺️ ケバブはトルコの肉料理で、ジューシーでスパイシーなのが特徴なだけではなく、お肉に合うよう...
    2025年2月6日
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