ハワイコナとの出会い

ハワイコナブレンドコーヒー、
バーガーとセットで300円‼️😊

 ハワイコナの衝撃の美味しさを私が知ったのは15のハワイ。中学卒業記念のお祝いで母と二人旅行で初めて飲んだハワイコナはとにかく衝撃的でした。

 両親の実家が東京だった為、私も東京で生まれましたが、父の不動産起業を期に一家でこの地へ越して来たのが、ミミカフェ開業のキッカケでもありました。

 東京は人工的で全てが作り上げられた都市。盆暮れ正月に両親の実家に帰るたび、人工的創造物に嫌気が差していました。

 今住んでいるこの田舎の景色の中には人工物こそ少ないですが、ザリガニやトンボ、鳥、亀、たぬき、そして青い空、原っぱ……など子供の心を飽きさせない自然の贈り物が存分にあって、お金を使わずとも網と体一つあれば朝から夕方まで飽きる事なく毎日遊ぶ事が出来ました。

 でも成長するにつれ、東京で育った両親や私が困ったのは、食べる場所や都内にあるようなおしゃれカフェが田舎には少なかった事です。

 両親が旅行好きなこともあり、私は幼少より伊豆、軽井沢、時には船に乗って式根島、記念日にはハワイなど、旅行に連れて行ってもらっていたので旅行は私の人生に欠かせないものになりました。

 その中でもいろいろなお店で食べる事を楽しむ価値の大きさを、今自分が大人になったことで本当の価値財産として実感しています。

 それは食を通した事業である実店舗とキッチカー・テントでのイベント出店で生かされています。

 年々実績と結果が上がり、基盤が固くなって来た事は、幼少期より方々に行き食べ、何が流行っていて人気が出るのか、何が継承されて老舗となり生き残っているのかを、生活の中で何十年と見て、感じて来た事が知らず知らず事前リサーチになっていました。

 これをもし仕事でやろうとしたら、どれだけの時間と費用がかかるのか。

 リサーチや基本情報、知識無くして成功はありません。食べていく、という人が生計を立てるために必須の条件の中で、非常識や無知はどの世界でも通用しないからです。

 私は勤めた事はありませんが、事業を17年継続する中で5つの事業を展開をするまでに成長し、経済的不安を人生から無くそうと努力して来ました。

 その行動と学びは、おおよそお勤めしている方々と変わりないように、50歳を迎えた今まで見て来た中で感じます。

 私の場合は定年がないので、全事業と基盤の育成に力を注ぐ階段をじっくりと構築しています。

 仕事だけにこだわり、事業結果が数値化されると確かに喜びになります。ですが家に帰った時。本当の自分が一番リラックスできる環境作りこそ、これからの残りの人生では大切だと感じています。

 家族が笑顔で笑い合えるからこそ、互いが頑張る力になるからです。

 相手に信頼されているからこそ、相手のために頑張る力が湧き出る。

 その気持ちがあれば、子供が独立したのちも仕事も、生活や互いの家族に対して思いやりを心に宿すことができる。心が干からびる事なく、自分らしい対応をいつでも出来る。

 この田舎で見て来た自然は、そんな自然で優しい心を私に育んでくれました。

 ハワイコナの香りも、そんなエネルギーをアロマと共に私の心に口に含んだ瞬間、癒しとなって宿してくれる気がしました。

 その感動がミミカフェを通してハワイに行った事があってもなくても、一人でも多くの方にお届けできればと願って、今日も夢に向かって頑張ります✨

 50の先の夢はまた次に✨

オリジナルハワイコナブレンド、店頭にて大好評販売中です!

■MIMI CAFE &Delicious Honpo
〒茨城県北相馬郡利根町横須賀824-4
☎︎05012009111
月曜定休
11:00〜18:00
(ラストオーダー17:00)

🐕わんちゃん同伴のお客様はデッキ席のみご利用可能です。ご利用の際は必ずスタッフまでお声がけをお願い致します。

🔮口コミで、人気の占いやってます♪♪(お得な20分3000円キャンペーンもやってます)詳しくはスタッフまで♪

◾️MIMICAFE、Delicious Honpoは
MIMILABO総合ライフイノベーション
が運営するカフェ&キッチンカーです。

=MIMILABO GROUP事業展開=
◆MPLアカデミー
◆NGEアカデミー
◆ハートフルネット
◆新社会人教育ニュースタートライフ
◆MIMICAFE
◆キッチンカーDelicious Honpo

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『後悔』の無い人生とは

  今日は「宮古島が大好き!」というお客様がお越しになり、宮古移住をお考えになっているとのお話でとても盛り上がり、楽しい時間を過ごさせて頂きました!

 海とダイビングをこよなく愛する私も、ちょうど「今年のダイビング計画をどうしようか」と話し合っていた矢先、タイミングを同じくしてこのお客様がお越しくださったこと。この引き寄せがとても楽しいです!

 宮古はその人気から国内外問わず需要が高まってしまい、コロナ以前から不動産価値が高騰。私はその当時から「宮古バブルだから家賃が大変だ」とダイビング業者の方から伺っていました。

 今現在も実際にそのようで、ちょっと「いいな」と思う場所を購入しようとすれば億越えになってしまったり、かといって「奥の少し安そうなところ…」と思うと、そもそもインフラが整備されていない場所も多いので『全てがセルフ』。現代の便利な生活を維持しながら「簡単に安く」というのは難しくなります。

 それでも『自然の豊かさ』や『ビジネスチャンスを掴みに』など、各々の目的で移住を考えている方が多い宮古。

 そのお客様とは、「マンションやアパートなど手軽な方法もある!」という話にもなり「向こうでキッチンカーでもやろうか!」とご夫婦で夢を膨らませているそうです♪

 いいですよね…そういう想い!私は大好きです!

 想いがあって初めて行動に移す事が出来、その行動によって自分の想いが現実世界に顕在化される。想いなくして引き寄せは不可能です。諦めていては何事も前には進まず何も残らない。

 医学の進歩が招いた『寿命120年の世界』。AIの進化による『働く場の激減』。

 未来とリアルに向き合いながら、お客様と共に【それでも『自分らしく』を実現させて楽しく生きていこう!】をやっていきたいと思います♪

 人生を考えるお話し会なども随時開催しておりますので、ぜひご覧くださいね♪

 いろいろなニュースが飛び交っていますが、人生の節目節目でやっぱり『人間性』が幸せと直結している、と改めて思います。

 後悔のないように生きる今日が、積み重なって人生になる。

 人間生活における『後悔』とは実際には何を指すのか。

 50歳を目前に私が思うのは、残りの人生が押し迫る中、生き抜ける武器を持っているか、いないかの事だと思います。

 人間生活に欠かせない継続的な経済力の生産性の有無が老後の残りの60年にあるかないか。

 免許証を返納した後の生活を支え合うのに必要なパートナーと、その健全な関係性の有無。

 最低でもこの二つが無い限り、一人ではお米を買うのにも、病院に通うのにも苦労する…すぐそこにある未来を幸せに過ごせるとは思えません。これは自分の実際の人生経験からはっきりと感じます。

 だからこそ海外の方々のように、経済的に国や組織、パートナーの収入に頼らず経済的な武器を持つ事にしました。

 『ただ生きる』のではなく、【幸せに生き抜く】自分づくりこそ教育よりも大切なこと。

 私はそうした思いから自立支援活動を始めています。

 自分の老後のために店を持つ、キッチンカーをやる、スクールを開くなど、生涯を支えていく方法は山とありますが、人件費削減に貢献するAIの活躍によって今後半数以上の職種が社会から失われます。

 生き残るためには何が必要なのか、未来を捉える基本的な力なども含めて発信していけたらと思います。

 今年は人材育成LABOの立ち上げをして、いよいよ来月から始動です!

 『本当に人生のためになる行動』こそ未来の自分の安泰に繋がるという事実を広められたら嬉しいです!

 それでは今日も良い1日をお過ごしください。  


◼️MIMICAFEオーナー、村上ミミのお話会、随時開催中です!

◼️開催時間…13:00〜14:30

◼️ご予約、お問い合わせ
050-1200-9111
茨城県北相馬郡利根町横須賀824-4 MIMICAFE
(近々の開催日程などお気軽にお問合せください)

◼️料金…第一部 ¥3,000税込
(開始時間までにミミカフェでお食事をご利用のお客様はお食事割引適用で第一部参加費が¥1,500税込になります)


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人生一度きり

 MIMICAFEではお馴染みの『ミミママ』さん。

 ママさんはステージ3の癌からおかげさまで10年以上経ちました。

 初めて癌がわかった時の事は今でも鮮明に覚えています。

 異常なことが続いて無理やり病院に行って、そのまま『悪性腫瘍』の宣告。

 「ご家族の方も一緒に聞いてほしい」とドラマで良く見るような光景を現実で迎えたあの日。

 どんなに明るくて強い母でも、そこからどん底に突き落とされ鬱のようになって。娘や孫、夫、家の全てが彼女の中から全て消えて【恐怖】の支配が始まりました。

 それから私たちが今の世界に登って、今は平和の中で笑っていられることがまるで嘘のようです…。

 私はあの時のことを『無力だった自分の世界』を捨てる良いきっかけだったと感じています。

 物事に動じることのない力と、少なからず食べていくのに十分な経済力を、自分から生産できるようになれたからです。

 面倒なこと、叶わないことは全て人のせい。何か他のもののせい。

 そんな自分を今でも続けていたら、50歳になった今でも現実の問題や、未来に待ち受ける問題の両方をずっと引きずって生きる人生だったかもしれません。

 忙しくても手を止めて、家族に関わる時間を持つことの重要さは、相手が一番苦しい時にこそ必要な行為だと思います。

 後になって「ごめんね」などとしれっと謝罪をされても、すでに塞がったかさぶたは硬くなり、表面の傷は癒えて見えても根底にある生傷は一生癒えず、しこりとなって『どうせ何もわかってくれない』という【諦め】の形で残ってしまいます。

 きっと当時の私は『自分が犠牲になるのが嫌だった』のだと思います。

 『自分が他人の犠牲になるのが嫌だ』という大人になってしまって、「もっと他の人みたいにラクで楽しいことをしたい」「この家族の犠牲になりたくない」と。

 そうこうしながら『私は悪くない』と心が揺れに揺れる中、大好きだった父の方が早く他界しました。

 結局私は何をしていたのだろう。

 人ひとり救えずに、大人になっても自分ばかり守って。

 どうして揺れたりしたんだろう。

 そのまま真っ直ぐ進めばよかったのに。

 どれだけ馬鹿なんだ。

 私にはその時すでに二人の子供がいました。

 『楽なことに逃げる人間が子供の鏡になどなれるはずがない』

 自分をそう深く恥じたことも、今の世界へ私を押し上げるきっかけになりました。

 とにかく頑張ってみよう。

 『強くなれた』と納得いく場所まで。

 人生一度きり。

 遊ぶのは強くなれた時でいい。今の自分が一番嫌だ。

 命に変えて父が教えてくれた教訓は、『その世界に生きろ。きっと成長できるから。』というメッセージだったんだな。というお話しでした。

 今年も店先の薔薇たちが綺麗に咲くと嬉しいです!


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自分作りは人生作り

 年が明けてからもう3週間が経ちました。やっぱり今年も時間の経過が早いです!子供の頃は時間が長くてどう過ごせばいいのか、早く大人になりたい!と思っていたものですが。

 高校に通う娘に聞くと、なんとその年齢でも時間の経過の早さを実感しているようで、「このままおばさんになっちゃうよー」と焦っていました。


 そうだよね。何もしないままおばさんになるのは嫌だよね…すごくわかる……

 でも私がそんな感覚で焦り出したのは、娘が今の年齢でそう感じるよりもずっと後でした。もしかしたら今の子供たちは精神の成長が昔よりも早くなっていて、人生の遠回り分をショートカットした物事の考え方・捉え方が身についているのかも。と思ったりします。

 でもそう感じ取れた所で、社会生活の中でやるべき事はしっかりやっていかないと、自分を形作ることには繋がりません。その辺は全ての人が同じ道を歩んでいるのかもしれません。

それでも「このままじゃ…」と感じる年齢が早い分、行動に移す年齢が前倒しになるので、自分づくりのスタートは私よりもずっと早くなるのかもしれませんが。それもこれも自分次第だと思います。

【私の未来】

 今年ようやく50歳を迎える私にとって、人生紆余曲折色々あった中、自分の未来や立ち位置をしっかりと考えたきっかけがありました。

 そのうちの一つが『離婚』。

 結婚生活の苦しさに悩んで17年が過ぎた頃。もしも夫が定年退職し、夫婦二人になった時…私が自由に使えるお金は『夫の許可が降りたお小遣いのみ』になってしまうという事実。
 
 人生120年と言われる時代の中、残りの50年60年を今よりもっと肩身の狭い世界でただただ生きていく事になる。

 『50年』という年月は、今年50歳を迎える私が、これまで生きてきた人生をそのまま折り返すのと同じだけの長い時間を過ごす事になります。

 そんなにも長い時間を、定年後の60歳を超えた年齢で、AIに働く場を奪われ続ける社会の中、ただの主婦だった自分が生産性ある経済力など持てる訳がない!

 そう悩んでいる間にもレジはセルフになり銀行からも職員が消えていく……やばい。本当にやばい。

 とにかく…とにかく冷静になって、自分が未来で自分らしく生き抜いていける世界に引っ越さないと!今のままこの『想像通り』の世界に流れ着いてもう50年生きるなんて絶対に嫌だ!

 当時まだ離婚前だった私。そんな私の逃げ道は、子供が学校から帰るまでの時間、友人とのランチに目一杯おしゃれをして出かけることであったり、買い物をしたり、撮りためたドラマや映画を夜明けまで一気見することでした。


 友人同士や単身での旅行など、結婚してからは大きなお金を自分だけで使うことや、自由に行動する事など夢のまた夢。10代の頃に取得したダイビングライセンスも過去の栄光。オーダーメイドのウェットスーツはもはやサイズも合わなくなり着られないにも関わらず、捨てきれずに埃をかぶっていました。今思うとあの頃の自分が可哀想であり情けない複雑な心境になります。

 それでも『私には恐ろしい未来が待っているんだ!』と認められたおかげで、その後今日まで猛スピードで人生が変わって行きました。

 それは『老後も自分の頑張り次第で収入が見込める世界』へと人生の軸を変える事ができたからです。

 人にとって、【経済の生産性】が自分にあるという事は大切です。

 自分が自由に使えるお金は、大なり小なり心の不安を軽くしてくれますし、『自分の仕事がある』ということ自体が自分らしさになり、それが自信へとつながるからです。

 退職し、車の免許も返納して老いだけが残れば、残りの50年を私はどうやって維持すればいいのか。

 AIの普及に伴い、今ある仕事の半数が消える…2人に1人は職を失うと言われる時代の中、税金の負担は増え続け、生活自体が困難になる世界を生きていく私の子供たちに、長生きの迷惑をかける訳にはいかない。

 『つまらないからそんな事考えるのやめよう』…でもまた1年が過ぎれば、この『想像した嫌な現実』は消える事なく、確実に距離を縮めてくる。

【どう生きても先行き半透明】

「結局、逃げたところで無力への道をまっしぐら。怖いと思っていても、待っている現実を事実として直視することはできる。何もしない人間に奇跡が起きるとは考えにくいし、良い人生を送っている人はきっと努力をしたんだろう。そこへ行くまでに何があっても諦めずに。」と、恐れや逃げから発想を転換し、前向きに捉えられる考えを何パターンか増やした事で、私は今、MIMICAFEと一緒に生きています。

【あれこれ考えても意味がない】

 働く場所がなくなれば、その後の毎日〜数十年の方が今よりもはるかに恐ろしい。

 『自分を救うのは自分だ!』と貯金800円からスタートした私が、今では実店舗とキッチンカー2台を持ち、自力で生活を成り立たせています。

 同じように未来に悩む方の何かを動かすきっかけになれば幸いです。


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どんな時代、どんな環境でも

「このお店、いつからあるの?」というご質問を多く頂きます。


「コロナの年に…」とお伝えすると何となく皆さん「あ〜〜」と頷いてくださいます。

『前からずっと行きたかった』
『ずっと気になっていた』

お話の中でそう明かされる方がほとんどで「来て良かった、また来ます!」「友達や家族にも紹介しますね!」と喜んでお店を後にした後日、本当にご家族やお友達とお越しくださるお客様もおられ、徐々にお客様が増えて下さっています。

コロナ禍での移転オープン以降ずっと続けてきた改善・改良が少しずつお客様にも届き始め、先程のような嬉しいお言葉やご来店に繋がっている、と実感しています。


このたびミミカフェでは大幅なメニュー価格の改正により、値下げになったものや単品価格に分けたものなど、昨年からの大きな課題をまた一つ実行に移しました。

今のミミカフェにある、【一つの事を時間をかけてやり通す力】や、【結果を出し成果を形に変える力】

元はと言えば、何でもすぐに飽きてしまい、上手くいかない事があれば『誰も助けてくれないからだ』と周りや環境のせいにばかりしていた、それが当たり前になっていた『自分という人間』を、自分がやめた事

それが最初のきっかけとなり、芽が吹き育っていったように思います。


言葉には形がなく、口先だけの言葉では信用にもなりません。

不平不満ばかりを口にして、夢が叶わない事を誰かのせいにしていた人間。そんな人間に夢を叶える事などできるはずもなく…

『そもそも夢が叶うような努力をしていなかった』
『上手くいくまで頑張り続けなかった』
『それらを他人や環境のせいにしていた』

そんな当然の原因が自分自身にありました。

自分を【出来る人間】に成長させてあげることが何より大切だったと気付いてからは、誰かに助けてもらうのではなく、自分が自分を助けてあげる事に努めました。

それは、過去に父の死を体験し、改めて『自分を生きているのは自分自身に他ならない』という事に気が付いたからです。

他人も『自分自身』を生きていて、それなりに精一杯やっている。それはきっと同じ今を生きる人間として私も他人も同じ事。

それなら解決策を持ち合わせていない事を責めたところで、相手は神様ではなく同じ人間なのだから、目についた事に対して揚げ足を取ることなど無意味。


逆に、自分には何が出来るか。

口を噤んで行動で形にしていく事の方が大切なんじゃないか。

それが私の中の後悔を埋めてくれたり、求める未来や夢に繋がっているんじゃないかな、と。

−大人が頑張らなくなったら-

−文句ばかりの世界を作ってしまったら-

それが今育っている子供達の未来だとしたら、そんな大人になるために頑張る意味が見えなくなるのも当然です。

どんな夢でもそれを叶える大人がいて、叶った時には自信が持てて、夢を形にしたそれまでの努力が『強い自分』を作り上げる時…

きっとその時には、助けてくれない人を責め、環境を嘆く日々は終わっていて、周りから頼られ、大切な人を自分の力で守る事が出来る人間になれるのだと思います。


せっかくの人生を何と引き換えにしようか。

只々お金と時間を交換し続ける人生では、その未来に待つ現実を思うととても恐ろしい。

お金も学歴も社会経験もない。

生きていくための武器を持たない私には、経済弱者の未来が決定している…ならば永遠に現役でいられる『生き残れる店』を作ろう!と始めたのがMIMICAFEです。

千円にも満たない貯金しかなかった頃から始まり、今では店舗車両も含め何台もの車を所有・維持出来るまでになりました。

そして今年は、同じ考えを持つ方のための『個人事業主育成プロジェクト』を遂行しています。

数百円の貯金でも、離婚し自立して自分の力で生き残り食べていけている。

どんな時代になっても結果を上げていける方法のこと。

この記事を通してでもお役に立てたら光栄です。


◼️MIMICAFEオーナー、村上ミミのお話会、随時開催中です!

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(開始時間までにミミカフェでお食事をご利用のお客様はお食事割引適用で第一部参加費が¥1,500税込になります)


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