歩みと共に伸びて来た、キャベツの高さ！
茨城県利根町の小さなミミカフェから始まって、今は首都圏で！
自家製の旨辛ケバブソースと絶品グリルチキンは、隠し味にオリジナルブレンドのハーブを配合！！
お客様の口コミとリピート率が高い理由はお肉の臭みが全く無く、もも肉を使っているからジューシー！！なのに余分な油がグリルで落ちて旨みがギュッと凝縮されている！！！！
口コミの評価で地道につなげた信頼は、徹底した衛生管理にもあります。手の菌検査は82の数値をマーク！！
美味しいだけじゃなく、お客様のため、安心安全対策を全力で行っています。
今年はグループ事業の大躍進の年でした。
ミミカフェのイベントフード事業【デリシャス本舗】は、首都圏のイベントで人気のケバブ店やかき氷店として展開しているので、その土地で出会ったお客様にはお馴染みかもしれません！
来年はケバブ店としての事業が大きく展開していきます！ずっとお待ち頂いたお客様には嬉しいご報告となる店舗展開！
2025年春から決定している東京府中競馬場の売店出店の他、首都圏での店舗展開の計画が進行中です！
そしていよいよ！バーガーもイベント展開をさせて頂ける事に……！
コロナ禍の中、移転をして挑戦の毎日を乗り越えて来た中、活路を見つけ出すために御殿場、栃木、埼玉など、販路を広めながら変化向上出来た結果を2025年は形に変えたいと思います。
昨日も迫る年末モードの中、沢山のご来店でミミカフェがとても賑やかでした！まるで春のような賑わい！
お客様がお求めになる喜びを、フードの中で見つけサービスとして演出させて頂き、他には無い独自性で価値を高め【体と心が喜ぶ良いもの】で頑張ります。
Instagramのストーリーでは、ストーリーだけの告知やご報告、日々のミミカフェなどが垣間見れます☺️是非気軽に見てみてくださいね♪
2024年も走り抜けましたが、多くのお客様との出会いに感謝です！！
一つ一つ、
何でも
一つ一つ。