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店主日記社会に置き去りにされない生き方
繁忙期までにちょいリニューアルを繰り返し中のミミカフェ。ランチターポリンを新しくしたり、今週中は大きな看板用ターポリンが着きます。メニューもランチに照り焼きバーガーやグランドメニューにはアボカドバジルチーズの照り焼きをご用意。同時進行で3... 未分類スタッフ増員、募集開始!
今年は東京府中競馬場の売店オープン(M's KEBAB)やアルバルク東京、バラ園、スーパーGTなど昨年以上の業務拡大に伴い、スタッフの増員、募集を開始致します!! 本気で仕事をしたい!未来に備えたい!経験を積みたい!自分を活かしてみたい! など、社会... 店主日記更年期と仕事
先日下見に行って来たパワーゲート付きの3トントラック。キッチンカーにできる事が決定!パワーゲートはイベントの時にストッカーや什器の積み下ろしに大変便利なんです。今まで皆でストッカーの上げ下ろしを手積みで行っていた苦労がようやく報われます、... 店主日記がむしゃら戦法
ついに今春、東京競馬場にM'sKEBABがオープン!致します。 4月には競馬場ホームページでもご覧いただけるようになります。 只今絶賛開店準備ですが昨年出店させて頂いた事をご縁に、さらに多くのサービスのご提供が出来るよう目指します! 茨城のミミカフ... 店主日記3台目のキッチンカー
海外で食べるようなボリュームバーガーを日本でも! 大きな志は今年どこまで飛んでいくか 楽しみにしていてください! 今年は夏のイベント用にキッチンカー3台目を仲間入りさせました! かき氷で大行列1時間待ちの現場も、お待たせすることなくご提供出来... 店主日記2025年!今年もよろしくお願いします!
2025年になりました!年始は1/8、11:00より営業致します🈺 どのバーガーも無添加、繋ぎなし、150gのジューシー肉厚パティ!!本格的!極旨バーガー!! 本年もよろしくお願い致します! ◾️お知らせ◾️定休日を月曜と定... 店主日記キャベツ箱の数と信頼と実績
歩みと共に伸びて来た、キャベツの高さ! 茨城県利根町の小さなミミカフェから始まって、今は首都圏で! 自家製の旨辛ケバブソースと絶品グリルチキンは、隠し味にオリジナルブレンドのハーブを配合!! お客様の口コミとリピート率が高い理由はお肉の臭み... 店主日記中山競馬場、有馬記念のケバブ
有馬記念までの12月の毎週末、中山競馬場にてケバブのご利用誠にありがとうございました! 日本で1番美味しいケバブを目指して頑張っています☺️ ケバブはトルコの肉料理で、ジューシーでスパイシーなのが特徴なだけではなく、お肉に合うよう... 店主日記四年前はコロナ
緊急事態宣言が出た時のミミカフェの動画です。 車も全く通らずお客様も全くいない。 この先を考えると不安は膨らむだけで、、、と言う時、外回りに花壇を作る事に。 結局、不安をかき消すだけの作業に疲れた時イギーに気づかされた事。 ミミカフェ、今も... 店主日記高齢者の親との共存
ほぼボランティアで店の手伝いをする母は77歳です。私達は社会問題にもなっている高齢者の親との共存に取り組み、日常的に様々な問題に直面もしています。 自ら進んで直面を選んだ理由は、これまでの人生の中で祖父母や従姉妹、父の死などを経験して『命あ...
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