繁忙期までにちょいリニューアルを繰り返し中のミミカフェ。
ランチターポリンを新しくしたり、今週中は大きな看板用ターポリンが着きます。
メニューもランチに照り焼きバーガーやグランドメニューにはアボカドバジルチーズの照り焼きをご用意。
同時進行で3台目キッチンカーと、のれん分け用のトラック（なんとパワーゲート付き！！）の整備や改装工事の準備、春から押し寄せるイベントの段取り（東京競馬場売店、バスケ試合、グルメフェス、スーパーGT、大型お祭り）などに追われております。
春にオープンする東京の売店に合わせて都内の物件も決定し、茨城と都内を行ったり来たりする生活がスタートします。
夢の沖縄出店が叶えば茨城、東京、沖縄を股にかける生活をしながら忙しく、楽しく老いていく事になると思います。
仕事の傍ら孫も同伴（まだおりませんけど）出来たら老人になるのも益々楽しみです。
元気な現役老人を目指して猛進の日々。
仕事に集中する時間と場所を、日常のあちこちに作る事は、私の未来を変えていくのにとても重要です。
私は母の面倒をみるつもりで経済的独立と強さを個人的にも目指していますが、そこで得た経済力という名の武器を家族に振り下ろす事はしません。
それは誰にとっても幸せな人生とは言えないからです。
仕事にもやりがいがあって、家族とも生きる楽しさを共有する。
そんなささやかな人生を送る為にも、ストレスのない働き方や、これまで培った経験を活かした成功モデルが大切です。
時間を他の事に取られてしまうと、自分軸は置き去りに、ただ歳を重ねてしまいます。
世界はすごいスピードで変化しているのに、年老いて置いてけぼりになるかならないかは、成功法にかかっています。
私はより多くのお客様が心地よく【本場のハンバーガーを楽しむ】この体験、サービスを信じ、ご提供出来るよう頑張ります。
一緒に頑張りたい！未来を考えたい！というスタッフ、また業務提携オーナー様、新規オーナー様、大募集‼️
経験があっても無くても、大型フェスやイベントで業績を上げ続けている有能なスタッフが、全面バックアップ致します‼️
時間を無駄にせず前に進む✨
もちろん私は経験なしでここまで来ましたので、女性オーナー様も大丈夫！
明日が変わる生き方へ✨
チェーン店オーナー
キッチンカーオーナー募集中
輝く未来へ！自分の可能性を開きませんか？
キッチンカー開業わずか3年で年商2,000万！の実績をもとに、ミミカフェでは実店舗のチェーン展開オーナー、キッチンカーのれん分けオーナーを大募集！
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